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	Provedor de dados Infoteca-e (12) Autor LIMA, A. C. (12) ROCHA, L. S. (5) SOUZA, A. C. R. de (4) OLIVEIRA, M. E. B. de (3) ARAUJO, I. M. da S. (2) BARROS, M. E. S. (2) BIANCHINI, P. C. (2) CURADO, F. F. (2) FAGUNDES, R. de C. (2) MESQUITA, S. A. de (2) SANTOS, A. da S. dos (2) SANTOS, G. S. (2) ABREU, F. A. P. de (1) ALVES, A. M. C. (1) ARAUJO, J. B. C. (1) BARBOSA, M. M. (1) BARROS, L. M. (1) BRITO, E. S. de (1) CARDOSO, J. E. (1) CAVALCANTI, J. J. V. (1) Mais... Palavra-chave Pequi (3) Boas práticas de fabricação (2) Óleo Vegetal (2) Agroindustrial (1) Agroindustrial. (1) Agroindústria familiar (1) Alimento (1) Cajueiro anao precoce (1) Caryocar coriaceum Willm (1) Castanha de caju Cadeia produtiva Amêndoa Caju Competitividade (1) Centrifugação (1) Clones. (1) Conservação (1) Desenvolvimento Comunitário (1) Elaboração (1) Extração aquosa (1) Fava (1) Feijão (1) Formulação. (1) Fruta (1) Mais... Tipo do documento Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (5) Documentos (INFOTECA-E) (4) Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) (2) Col Criar Plantar ABC 500P/500R Saber (INFOTECA-E) (1) Ano 2020 (2) 2019 (2) 2018 (1) 2013 (1) 2012 (2) 2007 (1) 2006 (1) 2003 (1) 2000 (1) Mais... País Brazil (12) Idioma Português (12)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 12 Primeira ... 1 ... Última Barra de cereal de caju. Infoteca-e LIMA, A. C.; SOUZA, A. C. R. de; ABREU, F. A. P. de; SOUZA NETO, M. A. de. Este manual tem como objetivo fornecer orientações básicas aos produtores rurais, agricultores familiares, microempresários da agroindústria e demais interessados, de forma que possam agregar valor às frutas tropicais, contribuindo para o aumento da renda e para a redução nas perdas de pós-colheita. Tipo: Col Criar Plantar ABC 500P/500R Saber (INFOTECA-E) Palavras-chave: Fruta; Indústria agrícola; Tecnologia de alimento. Ano: 2007 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/122740 Boas práticas na fabricação da pasta de pequi. Infoteca-e OLIVEIRA, M. E. B. de; LIMA, A. C.; ROCHA, L. S.. bitstream/item/90028/1/DOC13001.pdf Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Caryocar coriaceum Willm; Boas práticas de fabricação; GMP; Pulp pequi.; Pequi; Polpa.; Good manufacturing practices.. Ano: 2013 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/966949 Classificação e seleção de matéria-prima: atividades vitais para alavancar a competitividade da cadeia produtiva da amêndoa de castanha de caju brasileira. Infoteca-e PAULA PESSOA, P. F. A.; LIMA, A. C.; LEITE, L. A. de S.. Apesar de a castanha de caju ter influência decisiva no resultado da cadeia produtiva da amêndoa de castanha de caju brasileira, os métodos de classificação e seleção utilizados atualmente não conseguem distinguir com precisão as suas diferenças qualitativas. Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) Palavras-chave: Castanha de caju Cadeia produtiva Amêndoa Caju Competitividade. Ano: 2003 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/425892 Desempenho de clones de cajueiro anão em condições de sequeiro Infoteca-e BARROS, L. M.; CAVALCANTI, J. J. V.; PAIVA, J. R. de; CARDOSO, J. E.; CORREA, M. P. F.; LIMA, A. C.. A baixa produtividade dos pomasres, atualmente menos de 220kg de castanha/ha, e o principal problema da cajucultura no Brasil, o que torna a obtencao de cultivares com produtividades superiores a 1.300 kg de castanha/ha, em cultivo de sequeiro, a prioridade de pesquisa. Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) Palavras-chave: Cajueiro anao precoce; Sequeiro.; Clones.. Ano: 2000 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/422702 Manejo comunitário da agrobiodiversidade: produção agroecológica de sementes de variedades crioulas por agricultores familiares. Infoteca-e CURADO, F. F.; SANTOS, A. da S. dos; FAGUNDES, R. de C.; LIMA, A. C.; BIANCHINI, P. C.. bitstream/item/221281/1/DOC-237-20-Embrapa-Tabuleiros-Costeiros.pdf Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Semente; Alimento; Conservação; Produção; Desenvolvimento Comunitário. Ano: 2020 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1129395 Manual de instalação de ensaios participativos para comparação de variedades crioulas. Infoteca-e SANTOS, A. da S. dos; CURADO, F. F.; LIMA, A. C.; BIANCHINI, P. C.; FAGUNDES, R. de C.. bitstream/item/221282/1/DOC-239-20-Embrapa-Tabuleiros-Costeiros.pdf Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Milho; Feijão; Variedade; Políticas Públicas; Pequeno Produtor. Ano: 2020 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1129388 Obtenção do óleo da polpa de pequi por separação física utilizando-se centrifugação. Infoteca-e BARROS, M. E. S.; SOUZA, A. C. R. de; LIMA, A. C.; ARAUJO, I. M. da S.; MAGALHAES, H. C. R.; PACHECO, G. M.. Na região da Chapada do Araripe, no sul do estado do Ceará, encontra-se o pequizeiro da espécie Caryocar coriaceum Wittm, uma frutífera nativa, oleaginosa de grande importância socioeconômica para a região do Cariri cearense em função, dentre outras, de servir de alimento e também por gerar emprego e renda para os agricultores no período da safra, que vai de janeiro a março, e, excepcionalmente, fora desse período. Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Pequi; Óleo Vegetal; Centrifugação. Ano: 2019 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1112148 Obtenção do óleo de amêndoa de pequi por separação física utilizando-se água. Infoteca-e LIMA, J. R.; SOUZA, A. C. R. de; LIMA, A. C.; PINTO, C. O.; ROCHA, L. S.; PONTES, L. dos S.; BARROS, M. E. S.. A extração da polpa do pequi gera um resíduo (caroço) que possui em seu interior uma amêndoa comestível de alto valor nutricional que pode ser consumida tanto na forma de amêndoa como incorporada em preparações culinárias ou ainda utilizada para obtenção de óleo. Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Óleo de amêndoa; Extração aquosa; Pequi; Óleo Vegetal. Ano: 2019 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1109175 Processo agroindustrial: elaboração de pasta de pequi. Infoteca-e OLIVEIRA, M. E. B. de; LIMA, A. C.; ROCHA, L. S.; SANTOS, G. S.; MESQUITA, S. A. de; MOREIRA, R. L.. bitstream/item/79957/1/PASTADEPEQUI.pdf Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Elaboração; Processo; Agroindustrial.; Pequi.; Pasta.. Ano: 2012 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/951705 Processo agroindustrial: elaboração de salgadinhos de feijão-caupi. Infoteca-e MOREIRA, P. X.; BARBOSA, M. M.; BRITO, E. S. de; LIMA, A. C.. bitstream/CNPAT-2010/11968/1/cot-121.pdf Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Salgadinho de feijão-caupi; Processo de fabricação. Ano: 2006 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/664119 Processo agroindustrial: formulação de salgadinhos de fava. Infoteca-e LIMA, A. C.; OLIVEIRA, M. E. B. de; MARINHO, F. de A.; SOUZA, A. C. R. de; ROCHA, L. S.; ARAUJO, I. M. da S.; SANTOS, G. S.; MESQUITA, S. A. de. bitstream/item/79885/1/SALGADINHOSDEFAVA.pdf Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Agroindustrial; Salgadinhos.; Fava; Formulação.. Ano: 2012 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/951665 Produção de doces, geleias e compotas em agroindústria familiar artesanal. Infoteca-e LIMA, A. C.; ARAUJO, J. B. C.; ROCHA, L. S.; PIMENTEL, J. C. M.; ALVES, A. M. C.; SANTOS, M. E. C. M.. bitstream/item/187028/1/DOC18008.pdf Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Processamento de frutas; Boas práticas de fabricação; Agroindústria familiar; Geléia. Ano: 2018 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1098842 Registros recuperados: 12 Primeira ... 1 ... Última

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